ソイプロテイン
Definition
ソイプロテインとは、大豆から作られる植物性のタンパク質補助食品です。乳糖を含まないため、乳糖不耐症で牛乳由来のWPCを避けたい人の候補になります。味、溶け方、タンパク質含有量は製品ごとに異なります。
選ぶときの確認点
- タンパク質量 — 一食分と100g当たりの両方を確認し、他製品と同じ単位で比較します。
- 容量 — 大容量は単価を抑えやすい一方、初めての味や食感を試すには不向きなことがあります。
- 添加物 — 人工甘味料、香料、ビタミンなどの有無を原材料表示で見ます。
- 溶かし方 — 粉っぽさや粘度を感じる場合は、水量やシェイク方法を製品表示の範囲で調整します。
ランナーの活用場面
ホエイ価格が上がった局面では、総タンパク質量を維持するための代替候補になります。Daiyamas Blogの2026年6月時点の比較では、3kgのホエイ各製品が旧価格から約20〜60%上昇した一方、比較対象のソイ製品は3kgで4,700〜5,000円前後でした。ただし価格は変動するため、購入時の販売ページで確認します。
よくある誤解
植物性なら誰にでも消化しやすいとは限りません。大豆が合わない人もおり、Outside Onlineの栄養コーチも、ソイやピーを消化しにくいランナーがいると述べています。また、乳糖を避けられても大豆アレルギーには対応できません。初回から大容量を買うより、少量で味と胃腸の反応を確認する方が安全です。