筋タンパク質合成

Definition

筋タンパク質合成とは、アミノ酸を材料として、筋肉内のタンパク質を新しく作る生理過程です。運動後の回復やトレーニングへの適応を考える際に、筋タンパク質の分解と対にして扱われます。

必要な要素

• 刺激 — 運動は筋肉へ負荷を与え、回復と適応のきっかけになります。
• 材料 — BCAAだけでなく、ほかの必須アミノ酸を含むタンパク質全体が必要です。
• エネルギー — 食事全体が不足した状態では、摂取したタンパク質がエネルギーへ回る可能性もあります。

BCAAをどう位置づけるか

ロイシンは筋タンパク質合成に関わるシグナルとの関係で注目されます。ただし、BCAAの3成分だけでは、筋タンパク質を構成するすべての材料を供給できません。富士薬品の解説は、BCAA単体の効果は限定的で、ほかの必須アミノ酸も必要だと整理しています。ランナーは、補助食品だけでなく、炭水化物とタンパク質を含む運動後の食事まで含めて考えます。