グリコーゲン

Definition

グリコーゲンとは、食事から摂った糖質をもとに作られ、主に筋肉と肝臓へ蓄えられるエネルギー源です。ランニングでは運動強度や時間に応じて利用され、競技前の食事計画では貯蔵量を不足させないことが焦点になります。

レース準備との関係

• 前日の食事 — 主食を含む普段通りの食事で、翌朝までの補給基盤を整えます。
• 当日の朝食 — 夜間を挟んだ後に糖質を補い、スタートへ向けて準備します。
• 競技時間 — 長時間になるほど枯渇対策が重要になり、短い競技では直前の食べ過ぎを避ける判断も必要です。
• 回復 — レース後は糖質とたんぱく質、水分を含む食事へ戻します。

よくある誤解

グリコーゲンを増やしたいからといって、前夜だけ大量に食べればよいわけではありません。食事量を急増させると胃もたれにつながるため、競技時間と普段の食事量に合わせ、主食とおかずの割合を調整します。